QUÈ ÉS LA MEL?

AQUESTS DIES HEM CONTINUAT TREBALLANT EL PROJECTE D'ABELLES I EL TEMA QUE HEM TRACTAT ÉS: QUÈ ÉS LA MEL? TOTS I TOTES TENÍEM MOLT CLAR QUE LA MEL ÉS L'ALIMENT PRODUIT PER LES ABELLES, PERÒ, COM HO FAN??

LES ABELLES RECOL.LECTORES VAN A CERCAR EL NÈCTAR DE LES FLORS (SEGONS LA FLOR DE LA QUAL TREUEN EL NÈCTAR, LA MEL TÉ UN GUST O UN ALTRE...PODEM TROBAR MEL D'EUCALIPTUS, DE PI, D'AMETLLER, DE FARIGOLA, DE GARROVES, DE MIL FLORS...)

XUCLEN EL NÈCTAR AMB LA LLENGUA I HO GUARDEN A UNA PART DE LA SEVA PANXETA. HO DUEN AL RUSC I ALLÀ, LES OBRERES L'AGAFEN, S'HO FIQUEN A LA BOCA I HO MESCLEN AMB SALIVA. S'HO ENVIEN, HO TORNEN A TREURE, HO MASTEGUEN, S'HO TORNEN A ENVIAR, HO TORNEN A TREURE I MASTEGAR, I QUAN ESTÀ BEN MASTEGAT I MESCLAT EN SALIVA, ÉS QUAN LA MEL ESTÀ FETA.

DESPRÉS, HO GUARDEN DINS LES CEL.LES I DURANT ALGUNS DIES L'AIREGEN AMB LES SEVES ALES A FI QUE ES VAGI PERDENT AIGUA I ES FACI MÉS ESPESSA. UN COP LA MEL ES PROU MADURA I ESTÀ BEN FETA, TANQUEN LES CEL.LES AMB CERA PER EVITAR QUE FERMETI I ES FACI MALBÉ.

L'APICULTOR SAP QUIN ÉS EL MILLOR MOMENT PER RECOL.LECTAR LA MEL. RETIRA DEL RUSC LES BRESQUES PLENES DE MEL MADURA I LES POSA DINS UNA MÀQUINA QUE LES BUIDA DE MEL SENSE ROMPRE CAP CEL.LA. LES BRESQUES ES PODEN SERVIR PER UNA ALTRA VEGADA. LA MEL ES COLA, ÉS FILTRADA PER SEPARAR-LA DE LA CERA QUE PUGUI DUR I ES POSA DINS POTS.

LA MEL ÉS BONÍSSIMA I ÉS EMPRADA NORMALMENT PER CUINAR, PER FER PASTISSOS, CARAMELS, CONFITURES... TAMBÉ ÉS ENERGÈTICA I DESINFECTANT! ABANS, QUAN UN FILLET ES FEIA UNA FERIDA, ES POSAVA MEL PER MATAR TOTS ELS BITXOS I MICROBIS. QUAN ESTAM REFREDATS I PRENEM MEL I LLIMONA ENS AJUDA A SENTIR-NOS MÉS BÉ. ANTIGAMENT, QUAN OPERAVEN A QUALCÚ, POSAVEN MEL A LA ZONA ON HAVIEN DE FER L'OPERACIÓ I AIXÍ EVITAVEN INFECCIONS... AIXÍ QUE FILLETS, JA HO SABEU!  HEU DE PRENDRE MOLTA MEL!

 DESPRÉS DE L'EXPLICACIÓ HEM FET AQUESTA FEINETA TAN XULA...